Insalata tiepida di calamari e aceto balsamico
L’insalata tiepida di calamari e aceto balsamico è un piatto leggero, equilibrato e ricco di gusto. Una ricetta semplice che unisce la delicatezza del pesce alla freschezza delle verdure e alle note aromatiche dell’aceto balsamico, ideale per un pasto sano e nutriente.
Ingrediente
- 600 grammi di calamari puliti
- 10 pomodorini
- 125 grammi di rucola
- Origano q.b.
- Peperocino q.b.
- Sale marino integrale q.b.
- Aceto balsamico bio senza caramello q.b.
Tempo di preparazione 7 minuti.
Cottura 5 minuti.